خواص خرما و سلامتی بدن

یکی از خوراکی های شیرین ما ایرانی ها که همراه چای و یا در میان وعده های روزانه بسیار محبوبیت دارد، خرما می باشد. مطمئنا اگر بدانید که خرما چه خاصیتی دارد مصرف روزانه آن را از دست نخواهید داد. مصرف این میوه پرخاصیت که در قرآن نیز به آن اشاره شده، بسیار برای سلامت بدن مفید است. مخصوصا افرادی که به سلامت و تغذیه خود اهمیت می دهند، حتما از این میوه شیرین و خوشمزه در رژیم های غذایی خود استفاده می نمایند.

آشنایی با خواص خرما

برای اینکه بدانیم خرما چه خاصیتی دارد باید به بررسی مواد تشکیل دهنده آن بپردازیم. خرما منبع خوبی از مواد مغذی مثل منیزیم، منگنز، مس و سلنیوم می باشد که برای استحکام سازی استخوان ها و دندان بسیار مفید هستند. تحقیقات نشان داده که مصرف روزانه خرما مانع از پوکی استخوان می شود. علاوه بر این وجود ویتامین K در خرما می تواند برای خونسازی و انعقاد خون بدن نیز بسیار مفید باشد. همچنین در هر صد گرم از این میوه خوشمزه، 7 گرم فیبر وجود دارد. این عدد نشان دهنده این است که شما می توانید به راحتی از این ماده خوراکی در رژیم های غذایی خود استفاده کنید و ساعت ها سیر بمانید. همچنین این میزان از فیبر در خرما به تحریک روده ها نیز کمک میکند و دفع از بدن راحت تر صورت می گیرد.

از کجا بدانیم خرما طبع گرم یا سردی دارد؟

اما جدای این مطالب بد نیست زمانی که در حال بررسی این موضوع هستیم که خرما چه خاصیتی دارد به طبع آن نیز نگاهی بیندازیم. برای خیلی از افراد این موضوع که خرما طبع گرم یا سرد دارد بسیار حائز اهمیت است. طبق تجویزات طب سنتی بهتر است طبع هر ماده خوراکی را بدانیم تا با اطمینان بیشتری آن را مصرف کنیم. به طوری کلی پزشکان سنتی بر این عقیده هستند که طبع بدن باید همواره گرم و معتدل نگه داشته شود تا عملکرد اجزای آن به خوبی انجام شود. اما مزاج بدن های مختلف متفاوت است و با توجه به این موضوع خیلی ها نباید مواد غذایی سرد یا گرم را مصرف کنند.

جالب است بدانید که در بررسی اینکه خرما طبع گرم یا سرد دارد، به جواب های متفاوتی می رسیم. طبع خرما های خشکی که در بازار موجود هستند عموما گرم و خشک می باشند. اما طبع خرما های رسیده گرم و تر است. نکته مهم اینجاست که در طبع خرما های نرسیده به طبع سرد و تر می رسیم. بنابراین با علم به این موضوع می توانید بهترین نوع خرما را برای مصرف خود انتخاب نمایید. البته این نکته را نیز بگوییم که متخصصان تغذیه مصرف خرمای خشک را به انواع خرما ترجیح می دهند. زیرا باعث ایجاد تعادل دمای بدن می شود. علاوه بر این افرادی که طبع سردی دارند می توانند از خرما به عنوان مصلح نیز استفاده کنند. به این صورت که برای از بین بردن سردی غذاهایی مثل ماست، شیر، خیار و … یک تا دو عدد خرما را همراه آن یا بعد از آن میل نمایند.

فواید خرما برای معده

یکی از مهم ترین مواردی که در بررسی مطلب خرما چه خاصیتی دارد باید به آن بپردازیم، خواص آن برای معده می باشد. وجود منیزیم در بافت خرما می تواند به عنوان یک تسکین دهنده التهابات و درد های گوارشی محسوب شود. همچنین خرما سرشار از آنتی اکسیدان است و مصرف مداوم آن می تواند از ایجاد زخم معده و سرطان روده و معده جلوگیری نماید. علاوه بر این همانطور که پیش تر نیز اشاره کردیم، خرما حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است. فیبر می تواند به بهبود عملکرد سیستم گوارش کمک کند. بنابراین کسانی که از درد معده رنج می برند اگر از این ماده خوراکی مفید به صورت روزانه مصرف نمایند، خیلی راحت به آرامش می رسند.

از دیگر فواید خرما برای معده این است که منبع خوبی از ویتامین B6 می باشد. این ویتامین به بدن شما کمک میکند تا هرگونه التهابات، نفخ، به هم ریختگی و … معده شما برطرف شود. خیلی از افراد برای رفع تهوع و درد معده از قرص ویتامین B6 استفاده می کنند. در صورت که خیلی راحت می توانند روزانه با مصرف خرما این مشکلشان را حل کنند.

آیا خرما برای غلظت خون مفید است؟

اگر دچار غلظت خون هستید زمان بررسی این موضوع که خرما چه خاصیتی دارد، باید به تاثیر آن روی میزان غلظت خون نیز توجه کنید. متاسفانه مشکل غلظت خون امروزه به دلیل سبک نادرست غذایی که در جامعه حاکم است بسیار شایع می باشد. خرما به دلیل داشتن آهن و ویتامین K خاصیت خونسازی دارد. بنابراین اگر جز آن دسته از افراد هستید که با مشکلات غلظت خون دست و پنجه نرم می کنید، باید این نکته را فراموش نکنید که مصرف اعتدال خرما برای غلظت خون تان می تواند مفید باشد. اما زیاده روی کردن در مصرفش میتواند غلظت خون شما را بالا ببرد. اما از آنجایی که خرما باعث بهبود سطح کلسترول خون می شود و منبع خوبی برای تامین آهن بدن است، حتی اگر به غلظت خون هم دچار هستید روزانه مصرف یک تا دو عدد خرما را فراموش نکنید.

مصرف خرما باعث یبوست یا اسهال می شود؟

خیلی از افراد دوست دارند که بدانند مصرف خرما یبوست میاره یا اسهال. همانطور که در اول متن اشاره کردیم، خرما دارای میزان فیبر محلول مناسبی می باشد. فیبر به دستگاه گوارش کمک میکند تا هضم و دفع غذا راحت تر انجام گیرد. همچنین آب از دست رفته بدن را نیز جبران می‌کند. بنابراین از سفت شدن فضولات بدن جلوگیری می شود.
علاوه بر این، در بررسی اینکه خرما چه خاصیتی دارد و آیا باعث ایجاد یبوست می شود یا اسهال باید بگوییم که، خیلی از افرادی که دچار یبوست های مزمن بودند و یا دچار گرفتگی روده ی بزرگ هستند، با مصرف خرما تمامی مشکلاتشان را توانستند برطرف کنند. زیرا مواد معدنی موجود در خرما می تواند باعث هضم بهتر غذا و در نتیجه دفع راحت تر شود. اما این موضوع را نیز فراموش نکنید که افراط و تفریط در هر کاری می تواند مشکل ساز باشد.

کلام آخر

با توجه به مواردی که تا به اینجا در بررسی خرما چه خاصیتی دارد بیان کردیم، متوجه شدید که مصرف این میوه خوشمزه تا چه حد می تواند برای بدنتان مفید باشد. علاوه بر مواردی که گفته شد، مصرف خرما برای سلامت قلب، تناسب اندام، کاهش قند خون، بهبود عملکرد مغز، تامین انرژی بدن، سلامت پوست و …. مفید می باشد. بنابراین همه گروه های سنی، زنان باردار، کودکان و … بهتر است هر روز یک تا دو عدد خرما را در لیست غذایی شان قرار دهند. اما فراموش نکنید که برای مصرف خرما باید از بهترین نوع آن انتخاب کرد تا خواص گفته شده به طور کامل به بدنمان برسد. اگر به دنبال خرید خرما هستید و نمی دانید از کجا می توانید نوع با کیفیت آن را خریداری کنید، ما در مجموعه خرما پانیل با لیستی از بهترین خرماهای کشورمان در خدمت شما عزیزان هستیم.